Unser Kochkurs war diesmal ein Hochgenuss der Düfte und Geschmäcker aus dem mediterranen Raum. Im Vorfeld sprach Roland Fischer über Qualität und Frische der Zutaten.
Käse- & Weinsommelier Rudolf Macho präsentierte verschiedene Käse- & Weinspezialitäten aus dem In- & Ausland und begeisterte damit jeden der knapp 40 Teilnehmer.
Organisiert wurde die Veranstaltung von Käsekenner Wolfgang Weidenauer.
Weinpfarrer Denk präsentierte den anwesenden Gästen im Pfarrzentrum Sallingberg verschiedene Weine. Das Gasthaus Welt aus Voitschlag sorgte für das leibliche Wohl der Gäste.
Im Stadl des Mohnwirten Neuwiesinger veranstaltete der Kulturverein „wos da wö“ ein Konzert.
Die Gruppe „4/4 Gsang“ gab ihre lustigen Werke zum besten.
In den Pausen präsentierte das Weingut Hagen aus Rehberg seine Weine.
Am 29. Juli 2006 fand im neu renovierten Pfarrzentrum eine Weinverkostung mit über 100 österreischen Weinen statt.
Hr. Fischer hielt in der Schule in Els einen Kochkurs ab.
Es wurden zahlreiche zauberhafte Gerichte gekocht. Aber sehen Sie selbst…
Die Musikgruppe „Zur Wachauerin“ spielten im Stadl vom Mohnwirten in Armschlag ein Konzert. In der Pause gab es eine wunderbare Modenschau, zusammengestellt von Fr. Maisetschläger. Des weiteren präsentierte das Weingut Donaubaum aus Spitz seine edlen Tropfen.
Dr. Florian Glaßner hielt im Turnsaal der VS Sallingberg einen Vortrag zum Thema Ernährung, Gesundheit und Genuß. Anschließend folgte eine kurze Weinverkostung, geführt von unserem Obmann Andreas Enne.
