Genuss

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Bierreise durch Europa – 08.03.2014

By | 2015-01-04T23:04:08+00:00 Januar 4th, 2015|Vergangenes|

Im Pfarrzentrum in Sallingberg gab es eine wunderbare Bierreise quer durch Europa. Als Reiseleiter war Biersommelier Andreas Knapp mit seinen Brüdern unterwegs. Die Gäste wurden nicht nur mit gutem Essen, sehr vielen neuen Informationen, sondern natürlich auch mit verschiedensten hervorragenden Bieren versorgt. Der Kulturverein "wos da wö" bedankt sich bei den zahlreichen Besuchern!

Käseverkostung – 04.02.2012

By | 2015-01-04T22:28:37+00:00 Januar 4th, 2015|Vergangenes|

Am Samstag den 4.Februar veranstalteten wir einen Leckerbissen für alle Käse- & Weinfreunde. Käsesommelier Rudolf  Macho und seine Gattin Eva begeisterten die knapp 30 Gäste mit einem Ländermatch der kulinarischen Art. Österreich - Frankreich, 2 Länder in denen hervorragene Käsequaltität selbstverständlich ist, begeisterten die Teilnehmer. Ein weiterer Wettstreit gegen Spanien ist in Vorbereitung ;-) Fotos sind nun online! [...]

Tour de Vin Ausflug – 03.05.2008

By | 2015-01-04T21:36:42+00:00 Januar 4th, 2015|Vergangenes|

Mit 29 Teilnehmern wurde die Tour in Angriff genommen. Dabei wurden folgende Stationen besucht: Weingut Stadt Krems, Weingut Salomon, Weingut Dolle, Weingut Johann Topf, Weingut Loimer, Weingut Willi Bründelmayer, Schloss Gobelsburg. Eine kleine Stärkung zur Mittagszeit wurde beim Weingut Dolle eingenommen. Einen krönenden Abschluss bot eine Kellerführung im Schloss Gobelsburg, wo alle interessierten Teilnehmer viel [...]

Käsefondue – 01.03.2008

By | 2015-01-04T21:28:05+00:00 Januar 4th, 2015|Vergangenes|

Am Samstag den 1.März veranstalteten wir einen Leckerbissen für alle Käsefreunde. Käsesommelier Rudolf  Macho uns seine Gattin Eva begeisterten die knapp 30 Gäste mit einem 3-Gänge Menü. Als Vorspeise wurde eine leichte Lachsterrine serviert. Danach das unvergessliche Käsefondue und als Nachspeise noch ein Apfelschaummousse. Organisiert wurde die Veranstaltung von Käsekenner Wolfgang Weidenauer.

Diavortrag Unbekannter Balkan – 20.04.2007

By | 2015-01-04T21:10:07+00:00 Januar 4th, 2015|Vergangenes|

Der Kulturverein „Wos da wö“ und das Katholische Bildungswerk veranstalten am 20. 4. einen Benefizabend zugunsten der NÖ. Albanienhilfe. Das „Wos da wö“-Team um Obmann Andreas Enne hatte sich ordentlich ins Zeug gelegt und verschiedene für den Balkan typische Schmankerl nach Rezepten aus Albanien zubereitet. Reinhard Hofbauer, von dem die Initiative zu diesem Benefizabend im [...]

Käseverkostung – 03.03.2007

By | 2015-01-04T20:57:55+00:00 Januar 4th, 2015|Vergangenes|

Käse- & Weinsommelier Rudolf Macho präsentierte verschiedene Käse- & Weinspezialitäten aus dem In- & Ausland und begeisterte damit jeden der knapp 40 Teilnehmer. Organisiert wurde die Veranstaltung von Käsekenner Wolfgang Weidenauer.